１．血糖値が高いとき

２　血糖値が高いといわれたら

食事をすると、ご飯などの糖質が消化されてブドウ糖となり、血液によって全身に運ばれて脳や筋肉を動かすエネルギーになります。血糖とは、血液中のブドウ糖のことで、大切なエネルギー源です。
　
エネルギーが不足してはたいへんです。特に脳は致命的なダメージを受けます。エネルギーになる栄養素には糖質、脂質、タンパク質がありますが、脳が利用できるのはブドウ糖だけです。そこで必要に応じてエネルギーを供給できるように体はいつでも血糖値を上げられる体勢を整えています。
　
血糖値が下がるとおなかがすきます。エネルギーの補給を促すサインです。ところが、おなかがすいたときに食事ができるとは限りません。また運動時やストレスを受けた時はいつもよりエネルギーの需要が増します。そんなときに備えて肝臓や筋肉にはいつでもブドウ糖に分解して供給できるように、グリコーゲンを蓄えています。

インスリンの働き

肥満はインスリンの働きを悪くします