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▼ 株式会社ケフィア事業振興会
手軽でおいしい、話題のケフィアヨーグルト！フリーズドライしたケフィアヨーグルトたね菌を使うので衛生的で、いつでも簡単に、ご家庭でおいしいケフィアヨーグルトが作れます。
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★ご家庭で簡単にヨーグルトが作れます。
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ケフィアヨーグルトとは？
腸内の善玉菌を増やすと言われ、さらにさまざまなパワーが見直されているヨーグルト。中でもケフィアヨーグルトは、家庭で簡単に作れ、衛生的で安全。そしてとってもおいしい。多くの乳酸菌と酵母が、美容と健康を維持してくれます。まさにヨーグルトの王様です。
コーカサス地方では、古代、山岳民族の間で、牛乳を山羊の皮袋に入れて自然発酵させ、取り出した分だけ新鮮牛乳を補いながら、連続して発酵させて飲用していました。これがケフィアの誕生です。
現代では、ノーベル生理医学賞受賞のメチニコフ博士などにより、有効成分や効能の研究が進められ、ケフィアは、飲料としてヨーロッパを中心に世界に広く知れわたってきています。 日本では１０年ほど前、「ヨーグルトきのこ」の名前で大ブームになり、現在ではたくさんのの方に愛食いただいています。
株式会社ケフィア事業振興会
〒207-0012
東京都東大和市新堀3-11-13 ケフィアビル
TEL：042-567-8673
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